Quelles vitamines la gelée royale contient-elle ? Tout ce que vous devez savoir sur ses propriétés et ses avantages

L’utilisation de la gelée royale comme complément alimentaire n’est pas nouvelle ; elle était déjà consommée par les souverains, les nobles et les rois dans la Chine, l’Égypte et la Grèce antiques.

Dès le début, elle a été considérée comme un produit de grande valeur, réservée à quelques privilégiés et à un prix inabordable.

Aujourd’hui, la gelée royale est accessible à tous et est très facile à consommer sous forme de complément.

Mais qu’est-ce qui fait que cette précieuse friandise, que la reine des abeilles garde pour elle, lui permet de vivre beaucoup plus longtemps que les ouvrières ?

Dans cet article, nous répondrons à toutes vos questions sur la gelée royale, sur les vitamines, minéraux et autres nutriments qu’elle contient et sur la possibilité d’étendre à l’homme les bienfaits tant convoités de la reine des abeilles.

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Sommaire : 

Qu’est-ce que la gelée royale et à quoi sert-elle ?

La gelée royale est un liquide jaune produit dans une glande située dans la tête des jeunes abeilles.

Les larves d’abeilles ouvrières le boivent pendant leurs premières semaines de vie.

Mais le plus curieux est que c’est le seul aliment que la reine des abeilles mange, et qu’elle parvient à vivre jusqu’à cinq ans (les abeilles communes ne vivent que 45 jours) et à atteindre une taille deux fois supérieure à celle des autres abeilles.

De plus, c’est la seule abeille qui peut se reproduire et l’abeille la plus résistante de la ruche… il doit y avoir une raison à cela !

Quelles vitamines la gelée royale contient-elle ?

Dans 100 grammes de gelée royale, il est possible de trouver les pourcentages suivants de vitamines :

• 0,4 % de vitamine A. Elle améliore la vision, la résistance du système immunitaire et la fonctionnalité de l’appareil reproducteur. Elle facilite le bon fonctionnement des organes vitaux tels que les poumons, le cœur et les reins. Un apport quotidien de cette vitamine est recommandé pour maintenir un état de santé optimal.
• 1,7 % de la vitamine B1. Également connue sous le nom de thiamine, elle aide à transformer les aliments en énergie. Elle facilite la croissance, le bon fonctionnement et le développement des cellules. La vitamine en question est généralement absorbée dans le cadre d’une alimentation saine. Les personnes âgées ou atteintes de maladies chroniques en ont besoin pour maintenir la capacité de leur organisme à réagir au passage du temps.
• 5% de vitamine B2 ou rivoflavine. Son pouvoir antioxydant prévient l’action des radicaux libres et évite le stress oxydatif (principale cause des maladies cardiovasculaires et du cancer). Un apport régulier en vitamine B2 est toujours indispensable pour prévenir l’apparition de maladies courantes et contribuer à l’amélioration des performances cellulaires.
• 44% de vitamine C. Une dose aussi élevée de cette vitamine importante fait de la gelée royale un complément essentiel. Elle aide à renforcer les tendons, les vaisseaux sanguins, les ligaments et la peau. On trouve même des sérums à la vitamine C sur le marché. Aide à réparer et à augmenter la densité des os, des dents et du cartilage. Elle favorise l’absorption du fer. Elle mérite une mention spéciale pour son pouvoir antioxydant incontestable, ralentissant l’action des radicaux libres. Sa consommation peut retarder progressivement le vieillissement cellulaire et protéger contre le cancer, les maladies cardiaques et même les troubles osseux tels que l’arthrite.
• 15 microgrammes d’acide pantothénique (vitamine B5). C’est un élément essentiel de la coenzyme A et intervient dans les processus d’obtention d’énergie à partir des nutriments ingérés, dans la production de cholestérol, dans la transformation des graisses essentielles et dans l’augmentation des hormones stéroïdes. Elle augmente la capacité de l’organisme à s’adapter à toutes sortes de stress et équilibre l’activité hormonale. Elle aide les neurotransmetteurs à fonctionner normalement grâce à la synthèse de l’acétylcholine et de la mélatonine (essentielle au bon sommeil). Sa contribution au fonctionnement du foie permet de mieux filtrer les toxines laissées dans cet organe important par certains médicaments.
• 15 microgrammes de vitamine B6. Elle est essentielle pour prévenir les troubles cutanés tels que les dermatoses, les intoxications, les troubles digestifs et les maladies du système nerveux.
• 10 microgrammes de vitamine B8. Favorise le métabolisme des graisses et régule le fonctionnement du système digestif.
• 10 microgrammes d’inositol. La vitamine BH est essentielle pour prévenir les troubles métaboliques, assurer le bon fonctionnement du cœur, protéger les intestins et stimuler la croissance.
• 10 microgrammes de vitamine E. Favorise la circulation dans les organes sexuels et améliore leur fonction. Grâce à son pouvoir anticoagulant, elle est utilisée dans les produits cosmétiques pour redonner à la peau sa brillance et son élasticité perdues.

Quels autres nutriments la gelée royale contient-elle ?

Outre les vitamines énumérées ci-dessus, bien que les compléments enrichis en vitamines spécifiques soient abordés dans une section ultérieure, 100 grammes de gelée royale apportent également les nutriments essentiels suivants :

Minéraux

En ce qui concerne les minéraux, on en trouve de nombreux, dont les plus importants sont énumérés ci-dessous :

• 12 milligrammes de Sodium. Contribue à la répartition des liquides ingérés pour éviter la déshydratation. Il régule la pression sanguine, renforce les os, équilibre le fonctionnement du système nerveux et améliore la digestion.
• 10 milligrammes de calcium. Favorise le développement des os et des dents, la coagulation sanguine, le fonctionnement du système nerveux, le mouvement des muscles, la sécrétion de substances chimiques et d’hormones, et l’équilibre du rythme cardiaque.
• 0,2 milligramme de fer. L’organisme l’utilise pour créer de l’hémoglobine (la protéine utilisée par les globules rouges pour distribuer l’oxygène de façon homogène) et de la myoglobine (qui fournit de l’oxygène aux muscles). Il favorise également la production de tissu conjonctif et d’hormones.
• 10 milligrammes de phosphore. Indique à l’organisme comment consommer les graisses et les glucides ingérés. Il favorise la production de l’hormone de croissance, la réparation et la préservation des tissus et des cellules et la production d’ATP (molécule dont la fonction principale est de stocker l’énergie). Il favorise également le bon fonctionnement des reins, les connexions neuronales, la contraction naturelle des muscles et l’équilibre de la pression sanguine.
• 69 milligrammes de potassium. Un électrolyte qui facilite la fonction nerveuse naturelle, le mouvement musculaire naturel et le rythme cardiaque équilibré. Aide les nutriments à atteindre les cellules en favorisant l’expulsion des déchets qui s’y accumulent. Il contribue à atténuer les effets de l’excès de sodium sur la tension artérielle. Les reins sont généralement responsables du maintien du niveau le plus approprié de potassium. Si vous souffrez d’une maladie rénale, il est important de maintenir des niveaux de base grâce à des suppléments tels que celui décrit ci-dessus.
• Le sélénium, un nutriment d’une importance vitale pour le bon fonctionnement de la thyroïde, et la protection de l’organisme contre les infections causées par les radicaux libres, est estimé à environ 3 %.
• La teneur en cuivre de 2 % est essentielle pour une meilleure répartition du fer dans l’organisme et pour la formation des globules rouges, de l’hémoglobine et des enzymes. Contribue à la dégradation des lipides, des protéines et des glucides. Aide à obtenir un système nerveux central plus réactif et renforce les os.

Acides aminés

Les différents acides aminés contenus dans la gelée royale méritent une mention spéciale. On peut citer les suivantes :

• Arginine. Il est d’une importance vitale pour la normalisation du flux sanguin, la cicatrisation, le soutien de la fonction rénale et le renforcement du système immunitaire.
• Histidine. Il devient un bouclier solide contre les agents extérieurs. Il agit en association avec l’histamine (qui prévient les infections).
• Isoleucine. Contribue à la production de protéines, régule la glycémie, améliore la production d’hémoglobine et répare les fibres musculaires.
• Leucine. Contrôle la glycémie par la synthèse des protéines. Permet aux cellules musculaires d’absorber plus efficacement les nutriments de l’alimentation, ce qui contribue à la croissance musculaire.
• Lysine. Une partie des protéines nécessaires à la construction des muscles et à la réduction du temps de récupération après une blessure ou une plaie. Favorise la production d’anticorps, d’hormones et d’enzymes. C’est un puissant antioxydant.
• Méthionine. Elle est essentielle à la formation des protéines, à la synthèse de la taurine et de la cystéine, au maintien de l’élasticité des tissus et au renforcement des cheveux, des ongles et de la peau.
• Phénylalanine. C’est un analgésique endogène qui soulage les maux de dos, les crampes menstruelles, les maux de tête, les migraines et les symptômes de l’arthrite rhumatoïde et de l’arthrose. Il est étonnamment puissant comme antidépresseur.
• Thréonine. Accélère la croissance musculaire, la synthèse des enzymes du système digestif, la production de protéines du système immunitaire et la fonction hépatique (empêche l’accumulation de graisse).
• Tryptophane. Ses effets incluent la production et le maintien des enzymes, des neurotransmetteurs, des muscles et des protéines. Cet acide aminé n’est pas produit par l’organisme, une supplémentation est donc indispensable.
• Valine. Il s’agit de l’acide aminé utilisé par les muscles pour générer de l’énergie pendant l’exercice physique. Il équilibre le métabolisme musculaire et la réparation du tissu conjonctif.

Quelle est la meilleure gelée royale que l’on puisse acheter ?

Bien que le contenu de cette substance naturelle soit excellent, il est également courant de trouver sur le marché une série de compléments enrichis de vitamines ou de substances qui renforcent ses effets positifs. Dans cette section, nous allons analyser ces compléments.

Gelée royale et ginseng

Le ginseng est une racine qui, associée à la gelée royale, aide à récupérer l’énergie perdue, en éliminant la sensation de fatigue. Cette formule est donc l’une des meilleures si vous cherchez la meilleure gelée royale pour la fatigue.

Il facilite également l’endormissement, corrige l’insomnie et favorise le repos musculaire et mental pendant la nuit. Cette combinaison est également la meilleure gelée royale pour protéger le corps contre les agents extérieurs, en renforçant l’efficacité du système immunitaire contre les basses températures.

Son pouvoir anti-inflammatoire et l’amélioration de l’élimination des toxines des médicaments (notamment après avoir subi des traitements de radiothérapie ou de chimiothérapie) sont associés à une réduction du risque de développer des tumeurs ou un cancer. Il contribue également à rétablir les fonctions normales du système digestif après un empoisonnement.

Gelée royale avec vitamine C

En enrichissant un produit naturel riche en vitamine C avec la même substance, on obtient une teneur d’environ 20 milligrammes par gramme.

Les suppléments additionnés de vitamine C sont les meilleures gelées royales pour soutenir le métabolisme de l’énergie consommée, et prévenir la sensation de fatigue ou de lassitude. En outre, la vitamine C est un puissant antioxydant, très important pour la protection des cellules contre les dommages oxydatifs.

Gelée royale fraîche

La gelée royale fraîche n’est rien d’autre que de la gelée royale pure, composée principalement d’eau. Il s’agit d’une crème visqueuse, jaunâtre, au goût légèrement acide, qui peut être prise mélangée à du jus, du lait ou du yaourt (une cuillère à café par jour suffit).

Gelée royale avec thiamine

Ce complément contient une quantité plus élevée de vitamine B1. Les effets bénéfiques associés à une consommation régulière sont les suivants :

• Une amélioration du traitement de l’anémie.
• Surmonter les symptômes de l’asthme bronchique.
• Rétablissement de l’équilibre dans le fonctionnement du système circulatoire, du foie et des reins.
• Amélioration des performances mentales, musculaires et physiques.

Gelée royale avec vitamine E

L’ajout de plusieurs milligrammes de vitamine E est associé à l’amélioration des aspects suivants :

• Récupération de l’aspect naturel de la peau grâce à sa revitalisation interne. Sa résistance naturelle aux agents extérieurs est renforcée et les rides et ridules d’expression sont lissées.
• Amélioration de la vie sexuelle. En équilibrant les hormones et la circulation sanguine, il est possible d’obtenir des performances optimales et des sensations accrues.

Avantages et propriétés de la gelée royale

Comme nous l’avons vu, l’ajout de la gelée royale au régime alimentaire (toujours avec modération et de manière responsable) peut apporter un certain nombre de bénéfices.

Nous allons maintenant examiner les avantages et les propriétés attribués à la gelée royale :

Propriétés antioxydantes

Sa forte teneur en vitamine C et en minéraux est essentielle pour ralentir l’action des radicaux libres dans l’organisme.

Les cellules s’oxydent progressivement et perdent leur capacité à faire leur travail. Progressivement, le système immunitaire s’affaiblit et finit par ne plus réagir aux menaces telles que les infections ou les maladies plus graves comme le cancer.

La prise de la quantité quotidienne recommandée d’antioxydants par la gelée royale est une option à prendre en compte pour stopper cette oxydation.

Propriétés régénératrices

Comme mentionné ci-dessus, la formation des cellules est d’une importance vitale pour le bon fonctionnement de l’organisme. Le fait que les organes se régénèrent ou que la peau continue à faire son travail de protection du corps contre les agents extérieurs en dépend.

La gelée royale aide également à régénérer la perte de densité osseuse et à renforcer le travail des cellules responsables du bon fonctionnement du système nerveux.

Un anxiolytique naturel

La consommation régulière d’anxiolytiques chimiques entraîne une toxicité accrue du foie et des dommages progressifs au système digestif.

Grâce aux différentes variantes de la vitamine B présentes dans la gelée royale, il est possible d’assurer le bon fonctionnement du système nerveux, de renforcer les neurotransmetteurs et de contrôler les différents symptômes de la dépression, de l’insomnie ou du stress sans les conséquences déjà mentionnées.

Un énergisant sain

La consommation de boissons énergisantes, qui sont souvent enrichies de produits chimiques ou d’un excès de sucre, est néfaste pour le système circulatoire car elle augmente fortement la pression artérielle.

La gelée royale aide à améliorer le métabolisme de base, à rationaliser la quantité d’énergie consommée quotidiennement, à augmenter la vitalité et à réduire l’épuisement mental ou physique.

Cette propriété est l’une des plus utiles pour toute personne, notamment les personnes âgées, pour retrouver la force nécessaire pour affronter leur routine sans problème.

Un excellent antibiotique

Au lieu de traiter l’infection correspondante avec un antibiotique chimique, la gelée royale agit en inhibant constamment la croissance des bactéries et des virus avec une grande efficacité.

Il convient de mentionner que son utilisation topique désinfecte les plaies et favorise la guérison rapide des coupures et des brûlures.

Propriétés aphrodisiaques

L’amélioration de la circulation sanguine et l’augmentation de l’énergie permettent de redonner de la vitalité à l’appareil génital des deux sexes, contribuant ainsi à l’amélioration de problèmes tels que la frigidité, l’impuissance ou la baisse de libido.

Un coup de pouce au système immunitaire

On oublie souvent que le système immunitaire est toujours à l’œuvre et que sa capacité d’adaptation dépend directement de l’alimentation.

Les suppléments de gelée royale sont une bonne option pour couvrir les carences nutritionnelles d’un régime déficient, en aidant à restaurer l’efficacité du système immunitaire, et en réduisant la possibilité de contracter des maladies telles que la bronchite, la grippe ou le rhume.

Un anti-anémique efficace

Tant comme mesure préventive que comme traitement de l’anémie, la gelée royale est associée à une augmentation des globules rouges, des leucocytes et de l’hémoglobine.

Il permet également d’absorber le fer contenu dans les aliments ingérés, ce qui le rend infaillible pour obtenir les meilleurs effets.

Quand et comment prendre des compléments de gelée royale ?

Il est préférable de prendre un maximum de 500 milligrammes par jour à jeun.

Si la variante en capsule n’est pas utilisée, un flacon peut être utilisé pour sucrer un jus, un thé ou un café. Le but de la prendre le matin est de pouvoir utiliser l’énergie qu’elle génère tout au long de la journée. En outre, en la prenant environ 30 à 60 minutes avant le petit-déjeuner, il est possible de rééquilibrer l’organisme après le sommeil.

Contre-indications de la gelée royale

Bien que les bienfaits et les avantages de la prise de gelée royale ne fassent aucun doute, les groupes de personnes suivants ne devraient pas en prendre :

• Allergie au pollen ou au venin d’abeille. Elles peuvent également souffrir d’une intolérance aux dérivés du miel. Il est recommandé d’en parler avec un allergologue afin que les tests appropriés soient effectués avant la consommation.
• Les personnes souffrant d’hypertension. La gelée royale peut affecter les niveaux de pression sanguine, les personnes souffrant d’hypertension artérielle doivent donc éviter d’en prendre par précaution.
• Les personnes ayant des problèmes cardiaques. Il serait souhaitable de demander à son cardiologue la compatibilité avec les médicaments prescrits.
• Les personnes souffrant de migraine ou de céphalées chroniques. La gelée royale peut parfois provoquer une augmentation des symptômes. La consultation d’un neurologue est toujours conseillée.
• Les diabétiques. Sa forte teneur en glucose peut provoquer des hypo- et hyperglycémies. Le produit ne peut être consommé que si son étiquetage précise qu’il est sans sucre et que des édulcorants naturels ont été utilisés. Si la composition n’est pas claire, il est préférable d’éviter le risque.
• Les personnes souffrant d’obésité. Si vous suivez un régime amaigrissant, il est déconseillé de prendre de la gelée royale car elle augmente l’appétit.
• Asthmatiques. Il peut sembler curieux que la gelée royale soit un remède efficace contre la bronchite, mais pas contre l’asthme. En effet, elle influence le système respiratoire et peut accentuer les problèmes respiratoires.
• Les patients atteints de la maladie d’Addison. Cette affection confirme une insuffisance des glandes surrénales due à un manque de cortisol. La gelée royale ayant un effet sur la fonction rénale, elle ne doit pas être consommée.
• Femmes enceintes et allaitantes. Il n’y a pas de preuves médicales pour confirmer que sa consommation ne cause aucun dommage au fœtus ou à la mère.
• Les personnes souffrant de troubles cutanés (comme une dermatite) peuvent ressentir une irritation.

Études prouvées sur les bienfaits de la gelée royale

Malgré ses contre-indications, ce n’est pas un aliment dangereux. Ceci est confirmé par plusieurs études qui ont analysé ses effets positifs.

Les scientifiques confirment que la raison pour laquelle la reine des abeilles vit plus longtemps est due à la télomérase. L’enzyme dite d’immortalité pourrait avoir le même effet sur les humains.

L’une des premières études sur l’efficacité de ce puissant aliment remonte à 1956. Après avoir administré la dose recommandée à 134 personnes âgées, on a constaté que leur fatigue intellectuelle était réduite, que leur niveau d’anxiété diminuait, que leur sensation de vertige s’atténuait et que leur humeur s’améliorait grâce à la vitamine B5.

En 2001, l’Institut cubain d’hématologie et d’immunologie a mené une étude pour tester les propriétés réelles de la gelée royale. Le résultat de la recherche a confirmé que l’augmentation de la production de lymphocytes était légère. Mais elle a confirmé que l’usage topique a des propriétés antiseptiques.

En 2006, le Collège des sciences de la santé de Fukukoa (Japon) a conclu que la prise régulière d’un supplément aide à prévenir l’ostéoporose causée par la ménopause.

La gelée royale fait-elle grossir ?

La gelée royale, prise aux doses recommandées, ne fait pas grossir, car elle est principalement composée d’eau et les calories d’une dose normale sont très faibles.

Combien de temps peut-on prendre de la gelée royale ?

Il n’est pas conseillé de prendre de la gelée royale pendant des périodes indéterminées. Il est habituel de la prendre pendant un mois ou deux, puis de faire une pause d’au moins un mois.

Quel est le goût de la gelée royale ?

La gelée royale a un goût acide mais agréable, savoureux et très particulier. Beaucoup de gens aiment ce goût, mais si ce n’est pas votre cas, vous pouvez aussi la mélanger avec du lait, du jus de fruit ou un yaourt, ce qui masquera beaucoup mieux le goût.